Vitályos Barna (balról első) polgármester is jelen volt a tótteleki gazdák rendezvényén
Szombaton a tótteleki szőlősgazdák ismét
megmérettették boraikat három kategóriában (fehér-, rozé és vörösbor),
amelyen összesen harminckét bormintát regisztráltak. A kultúrházban,
ahol a rendezvény zajlott, többször elhangzott: a borászok nagyon
büszkék
Szombaton, 2016. január 9-én Hegyköztótteleken ismét megrendezésre
került a helyi és Felső Hegyközi szőlősgazdák borainak versenye,
megmérettetése. Este hét óra tájékán vette kezdetét a rendezvény a
hegyköztótteleki kultúrházban, szép sorban érkeztek a vendégek, akiket
hagyományos zsíros kenyérrel és lilahagymával fogadtak, de mindenki
hozott magával még falatoznivalót, a pálinka mellett előkerültek a
boroskulacsok is, valamint a versenyre szánt borminták, majd a
későbbiekben babgulyást szolgáltak fel a szervezők. Most is, mint minden
rendezvényen, a már jól összeszokott hegyköztótteleki baráti társaság
gondoskodott a vendégek ellátásáról, a verseny lebonyolításáról,
valamint tombolát árusítottak, amelynek bevételét (610 lej)
felajánlották a helyi római katolikus templom felújítására. Ismerve a
hegyköztótteleki és általában a Felső Hegyközi borokat és
szőlősgazdákat, a verseny mottója akár a következő is lehetne: „A bor
lényege az ember, aki termeszti a szőlőt, félti, gondozza, mint
gyermekét, majd elérkezvén a várva várt pillanathoz, kellő tisztelettel
kóstolja az új termést”. (Havas Béla). Sok bort neveztek be a
szőlőtermesztő gazdák, összesen 32 mintát regisztrált a zsűri, amelynek
elnöke Kruzslitz Imre plébános volt. Tekintettel a sok bormintára, a
szervezők úgy határoztak, hogy négyszer háromfős zsűri fogja elbírálni a
három kategóriába fehér-, rozé és vörösbort benevezett szőlőnedűket.
Büszkék boraikra
A hegyköztótteleki kultúrházban, ahol a rendezvény zajlott, többször
elhangzott, hogy a borászok nagyon büszkék boraikra, és a közmondás
szerint is: „van a jó bor, a jobb bor és az én borom”, ezért a borok
megmérettetésére, borversenyekre van szükség. Valamennyi borverseny
jellemzője, így a hegyköztótteleki is, hogy a borok termelőjét nem
ismerve, a szakértő borbírák a borokat megkóstolják, és arról általában
számokban kifejezett véleményt alkotnak, felállítva egy sorVégezetül még
egy idézet a Felső Hegyköz egyik kitűnő pálinka- és borszakértőjétől,
Ugarek Lajos bácsitól, aki most is ott volt a megmérettetésen borával,
de mint zsűritag is irányította és rendet. Iványi Ilona, aki a
hegyköztótteleki rendezvények egyik kiemelkedő szervezője, elmondta: „a
mai borversennyel az volt a célunk, hogy a szőlősgazdák megosszák
egymással tapasztalataikat a szőlőben és a pincében végzett munkákkal
kapcsolatban, és így segítsék egymást a minél jobb végeredmény
eléréséhez. Nem titkolt szándék mindemellett a falu közösségének még
jobb összekovácsolódása, hiszen minden hasonló jellegű rendezvénynek
közösségépítő és -formáló ereje van”. Amíg a zsűri a borokat
kóstolgatta, addig a vendégek mulatoztak, énekeltek, bohóckodtak,
amelyről a szervezők látta el jó tanácsokkal a többieket: „Jó bort csak
kifogástalan minőségű szőlőből lehet készíteni, a pince kulcsa pedig nem
más, mint maga a metszőolló” – mondta Lajos bácsi. és Temfli Tamás
zenész gondoskodtak.
Éjfélhez közeledve megszülettek az eredmények is: fehérbor
kategóriában az I. helyezett Maresch Ferencz, II. helyeyett Iványi
Gyula, III. helyeyett Köteles Orsolya, rozé bor kategória: I. Maresch
Ferencz, II. Köteles Orsolya, III. Faragó István, vörösbor kategória: I.
hely Szabó Boldizsár, II. hely Homonnai Sándor, III. hely Formittág
Levente.
Baráti társaság
Mindenki jól érezte magát, a jelenlévők nagyot mulattak. A
hegyköztótteleki baráti társaság, akik minden rendezvényen ott vannak,
segítenek, szerveznek, rendeznek, ezúton szeretnék megköszönni az
erkölcsi és anyagi támogatást Vitályos Barnának, Hegyközcsatár község
polgármesterének és Kruzslitz Imre római katolikus plébánosnak, valamint
a médiatámogatónak, a Bihari Naplónak. A jókedv és mulatozás vasárnap
hajnalban ért véget, a kultúrházat ki kellett takarítani, a székeket a
helyükre tenni, mivel a hegyköztótteleki római katolikus templombelső
felújítása most van folyamatban, ezért az öszszes egyházi rendezvényt
itt tartják meg, így a miséket is." - írja Tóth Zsigmond.
Album :
Tóth Zsigmond Facebook